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七つの薬味を使ったななまぶし

7つの薬味(浅葱・海苔・胡麻・山葵・茗荷・柚子・紫蘇)を使った当店オリジナルの櫃まぶしを、当店では(ななまぶし)と呼んでおります。

鰻を一匹丸々使った、当店自慢の特上ななまぶしは、鰻を極限まで蒸し、創業以来のタレを使い、備長炭で一気に焼き上げます。

他店では、味わえない美味しさがここにはあります。

食べ方その一
まずは、何と言っても当店自慢の鰻メシをそのままお茶碗によそりお召し上がりください。

食べ方その二
少しづつお好みの薬味を入れて、お召し上がりください。柚子は、香りが強いので最後にお入れください。

食べ方その三
最後は、薬味を全て入れて、熱々のだし汁をかけ、お茶漬けのようにお召し上がりください。

とよ長おすすめ

〒305-0032

茨城県つくば市竹園2-3-7


営業時間

11:30~13:30L.O

18:00~LAST

土、日曜営業

18:00~LAST


定休日:火曜日

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